Rodzaje pizzy dostępne w pizzeriach w Rudzie Śląskiej
Pizza rzymska
To rodzaj pizzy posiadający chrupiące ciasto i większą ilość dodatków. Na ogół są to: szynka parmeńska, pomidory, pieczarki, oliwki, świeże zioła i mozzarella. Podczas wyrabiania ciasta dodawana jest mniejsza ilość tłuszczu i odrobina wody. Ten rodzaj pizzy wypiekany jest w nieco niższej temperaturze, w 350 stopniach, w czasie około 3 minut. Z pewnością jest podawana w pizzeriach w Rudzie Śląskiej.
To warto wiedzieć
Pizza sycylijska
Puszysty, wyrośnięty placek to pizza sycylijska. Na początku był to posiłek spożywany głównie przez robotników. Najczęściej nie znajdziemy na niej sosu pomidorowego, choć czasami jest on dodawany. Jako dodatków używa się: cebula, karczochy, filety z sardeli, ser, pesto, oregano, które zapieka się w cieście. Sprawdź w katalogu firm, które pizzerie w Rudzie Śląskiej ją serwują.
Jeśli nie widzisz tu swojej ulubionej pizzerii w Rudzie Śląskiej, daj znać właścicielowi, że może ją dodać do katalogu firm.
Szukasz dalej? Kliknij i sprawdź wszystkie pizzerie w Rudzie Śląskiej
Dużo kupujesz ale nie lubisz przepłacać? Sprawdź kody rabatowe EMPIK oraz promocje i zniżki w innych sklepach online!
Te rzeczy mogą się przydać w Twojej kuchni
Pomysły na fit pizzę
Mimo to, że pizza to bardzo popularne i smaczne danie, nie wszyscy mogą ją spożywać ze względu na wysoką kaloryczność. Możesz wykonać zdrowszą wersję pizzy w domu używając przy tym następujących zamienników:
- zamiast mąki możesz użyć np. płatków owsianych, kalafiora, cukinii lub bakłażana
- wybieraj chude rodzaje mięsa
- zadbaj o to, by na twojej pizzy pojawił się ser z jak najmniejszą ilością tłuszczu
Fit pizza z kalafiora
Składniki:
- jeden ugotowany kalafior
- jedno małe jajko
- pół łyżeczki soli
- 50g tartego sera żółtego o obniżonej zawartości tłuszczu
- sos pomidorowy
- szczypta pieprzu
- dodatki, np. świeża rukola lub bazylia, oliwki, pomidorki koktajlowe
Sposób przygotowania:
- kalafior ugotuj i wystudź
- zmiksuj kalafior i odciśnij powstałą pulpę z nadmiaru wody
- do masy wbij jajko, dodaj starty ser
- przypraw, na wierzch połóż dodatki i piecz ok. 12 minut
Ciasto ucierane z wiśniami
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?