Wielkanoc 2022. Jaj na wielkanocnym stole nie zabraknie. 1975 milionów jaj jest produkowanych rocznie. Ile jajek jedzą mieszkańcy Mazowsza?

Urząd Statystyczny przedstawił dane z 2020 roku, ale w porównaniu z rokiem 2019 widać tendencję wzrostową, dlatego można zakładać, że i w minionym roku liczba ta była większa. W 2020 roku na terenie województwa Mazowieckiego wyprodukowano aż 1975,8 miliona sztuk jaj i był to znaczący wzrost względem roku wcześniejszego, gdy to wyprodukowano ich 1773,7 miliona. Wpływ na to mogłaby mieć chociażby liczba kur, która również wzrosła. W 2019 roku w przeciętnym gospodarstwie było ich 8289,1, a w 2020 roku już 8630,4 - dane podane w tysiącach sztuk. Jak się jednak okazuje, nie tylko liczba niosek miała znaczenie, bo i tak każda z kur zniosła statystycznie więcej jaj. Przeciętna liczba od jednego okazu wzrosła z 174 do 228 jaj.

Według danych, przeciętny mieszkaniec województwa Mazowieckiego w 2020 roku w miesiącu zjadał 11 jaj. Czy to dużo czy mało? Trudno powiedzieć, dlatego najlepiej zestawić to z innymi produktami, jakie jemy w przeciągu miesiąca. Najwięcej jedliśmy warzyw, bo aż 7,64 kilograma. Na drugim miejscu znalazło się pieczywo i produkty zbożowe z liczbą 5,22 kg - same pieczywo to 2,63 kg), a podium uzupełniło mięso - 4,69 kg. Dalej znalazły się kolejno: owoce (4,06kg), mleko (2,85l), sery i twarogi (0,94kg), cukier (0,74kg), ryby i owoce morza (0,30kg). Na tej podstawie można stwierdzić, że 11 jaj w miesiącu, w perspektywie innych produktów, to nie jest wcale duża liczba.

Ciekawymi danymi, z perspektywy dzisiejszej sytuacji, są wydatki na jedną osobę w 2020 roku. Według statystyk, przeciętny mieszkaniec województwa wydawał 1443 zł ogółem (2,3% mniej niż rok wcześniej). 1393,1 zł z tej kwoty stanowiły wydatki na towary i usługi konsumpcyjne, a w tym tylko 349 zł przeznaczano na żywność i napoje bezalkoholowe. co jednak już wtedy było aż o 6,9% większą kwotą, niż w 2019 roku.