Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego, czyli najlepsze smakołyki z Mazowsza. Przypominamy wygranych z poprzedniej edycji [ZDJĘCIA]

Kto zdobędzie Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego w tym roku? Przekonamy się o tym już na przełomie wiosny i lata. Do 31 marca swoje najlepsze wyroby mogą zgłosić nie tylko duzi producenci, ale także ci, którzy wytwarzają żywność na mniejszą skalę, np. koła gospodyń wiejskich czy gospodarstwa agroturystyczne.

Ocenie będą podlegały dwie grupy: przedsiębiorcy oraz producenci indywidualni.

Dla producentów indywidualnych przygotowano osiem kategorii, takich jak wyroby piekarnicze, cukiernicze, przetwory mięsne i produkty pochodzenia zwierzęcego, ryby i przetwory rybne, owoce i warzywa oraz przetwory owocowe, warzywne i pochodzenia roślinnego, produkty mleczarskie, miody oraz napoje (alkoholowe i bezalkoholowe).

Przedsiębiorcy natomiast mogą zmierzyć się z innymi w czterech kategoriach: wyroby pochodzenia zwierzęcego, roślinnego, napoje i inne.

W konkursie udział mogą wziąć także producenci z Płocka i okolic. Marszałek Adam Struzik przypomina, że zwycięzcy - oprócz tytułu - mogą liczyć na nagrody rzeczowe. Do tej pory, we wszystkich edycjach przyznano w sumie prawie 200 laurów i 68 wyróżnień.

Wręczyliśmy 198 laurów i 68 wyróżnień. Zachęcam do udziału również w tym roku. Na zwycięzców czekają nagrody rzeczowe w postaci sprzętu AGD oraz ogrodniczego. Przyznane przez nas wyróżnienie to potwierdzenie, że nagrodzony produkt jest wysokiej jakości, a konsumenci chętnie wybierają produkty nagrodzone laurem marszałka – podsumowuje marszałek.

Zobaczcie, jak prezentują się produkty nagrodzone w ubiegłym roku:

Chociaż nie ma jednego przepisu na wygraną, w zgłoszonych produktach najbardziej będzie liczyła się jakość. Bardzo ważne będą też smak i walory estetyczne, a także kultywowanie i popularyzowanie mazowieckiej tradycji kulinarnej.

Mazowieccy producenci od pierwszej edycji konkursu udowadniają, jak dobrze potrafią połączyć tradycję z innowacyjnością, zachowując przy tym wysoką jakość i wyjątkowe walory smakowe swoich wyrobów. Dzięki temu konkursowi popularyzujemy rodzimą kuchnię i mazowieckie potrawy, a jak się okazuje, jest się czym chwalić! Dlatego serdecznie zapraszam chętnych do wzięcia udziału w zmaganiach o Laur Marszałka w tym roku! - mówi członek zarządu województwa mazowieckiego Janina Ewa Orzełowska.

Każdy uczestnik konkursu może zgłosić tylko jeden produkt w danym roku.

Do konkursu należy zgłosić się:

• drogą pocztową na adres: Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie, Departament Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, ul. Skoczylasa 4, 03-469 Warszawa
• drogą mailową na adres: [email protected].

Szczegóły, regulamin oraz formularze dotyczące konkursu dostępne są na stronie Samorządu Województwa Mazowieckiego.